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—　米どころ新潟で生まれたもうひとつの選択肢　—

コシヒカリの産地新潟県に出来た新たなブランド米「新之助(しんのすけ)」。

2017年より一般販売され、話題性だけでなく一粒一粒の大きさやコシヒカリに負けない強い甘みから一気に人気品種となりました。

新潟県中魚沼産の「新之助(しんのすけ)」をぜひお試しください。

通常の米袋での発送になります、冬場は一ヵ月、夏場は半月を目安に消費ください


—　中魚沼産新之助をお届け　—

新潟県の中でも特に雪深いエリアが津南町を含む中魚沼地方ですが、その厳しくも豊かな自然環境は農産物の生産に適しています。

有限会社イタバ新之助研究会が丹精込めて生産した純度100％の中魚沼産新之助をお届けします。

精米時には乾式無洗米処理がされておりますので、お米の旨味そのままに通常より研ぐときのお水の量を少なく出来ます。



生産者：有限会社イタバ新之助研究会

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
研がずに炊ける無洗米！精米方法につきましては旨味を損なわい乾式製法を導入しております。
より美味しくお召し上がりいただくには1度、水を入れて流していただくと全体に水が行き渡りより美味しくいただけます。

※当社無洗米の方式により、水を入れた際に白く濁ります。
濁りの原因はでんぷん質が溶け出しやすくなっておりますため発生するものとなります。
ぬかや汚れは深く削ることにより取り除かれておりますので何卒ご安心下さいませ。

環境こだわり米：化学肥料と農薬使用量を慣行栽培の5割以下で作られたお米です。
周辺環境にも配慮して生産された農作物として「環境こだわり農産物」として滋賀県から認証をいただい

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

郷土愛が全国一ともいわれる生粋の茨城県民がつくった茨城県産のミルキークイーンです。
生産高は国内2位、日本有数の米どころである茨城県は良質の水と土、安定した天候に恵まれ、春に植えた稲がスクスク元気に育ちます。
カラっとした夏が過ぎ、実りの秋がやってくると、田んぼでは黄金色の稲穂が一斉に輝きはじめます。
旨みはもちろん、色、ツヤ、形に優れた野部農園のミルキークイーンを是非ご賞味ください。
みなさまのご自宅やお店にしっかり届くように、ひとつひとつ愛情をこめて袋詰めしております。


＜乾式無洗米とは？＞
お米の表面にある「ぬか」を精米時に研磨のみで取りのぞいたお米です。
精米工程で水を使って処理された無洗米とは違い、雑菌の繁殖と酸化が少ないため、お米のおいしさが長持ちします。
また炊き上がりのぬか臭さもありません。
「ぬか」まで取った状態ですが、水洗いした無洗米に比べて水の濁りが出ますので、気になるようでしたら、1〜2回軽くすすいでから炊くことをおすすめします。

国産米100％使用！とがずに炊ける、簡単便利な無洗米。


■お米の鮮度を保つ密封新鮮パック
脱酸素剤を同封した高気密性素材の袋を使用。

お米の劣化を外気からも、袋の中の空気からも防いで、お米のおいしさを長く保ちます。


【ちょっとひと工夫で開封後もおいしさ長持ち】
・お米が空気に触れて劣化が進まないよう、開封後は密封容器に移し替えてください。

・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器ごと冷蔵庫保管がオススメです。


●名称
精米
●種類
複数原料米
●原産国
国内産 10割
●内容量
1.8kg
●精米年月日
別途商品に記載

（検索用：白米 米 お米 こめ コメ ライス ごはん ご飯 白飯 精米 低温製法米 アイリスフーズ アイリスの低温製法米 低温製法 国産 1.8kg ブレンド米 無洗米 時短調理 時短 4562403555007）0601_1000coupon

令和5年新米で登場！越後米蔵オリジナルの無洗米食べ比べセット！
日本全国より集めた名米12銘柄を食べ比べギフトに仕立てました。
無洗米を2合の真空パックで小分け包装してあるから、好きなときに好きな銘柄を楽しめます！
化粧ギフトでご用意いたしますので、お歳暮や内祝いなど様々な場面の贈答品におすすめです。


名　　　称：精米（無洗米）
産　　　地：新潟県魚沼 ほか
品　　　種：魚沼コシヒカリ ゆめぴりか 青天の霹靂 サキホコレ つや姫 だて正夢 金色の風 新之助 富富富 ひゃくまん穀 くまさんの輝き 結びの神
産　　　年：令和5年産
使用の割合：単一原料米
内　容　量：3.6kg (300g×12パック)
精米年月日：別途商品ラベルに記載
製造販売元：堀商店・堀敬商事（新潟県新潟市）

＜ギフト仕様について＞
こちらはギフト向け商品です。
専用化粧箱、包装、熨斗、メッセージカードが無料でご利用頂けます。

熨斗・メッセージカードをご希望の場合はご注文手続きの際に[のし設定/その他設定]よりご指定ください。

毎日の精米時での品種交換
（例）（コシヒカリ〜こしいぶき）（ミルキークイーン〜つきあかり）ｅｔｃ
精米機・昇降機の中を綺麗に掃除してもどうしても混じりの部分が出てしまいます。

品種の切り替え時には、この様なお米が数ｋｇ出てしまいますので特別に業務用米として格安で販売させて頂きます。

新潟県が世界に誇るお米「コシヒカリ」と新潟県で新たに開発されたプレミアム米「新之助」を令和3年産各5kg食べ比べセットにしてお届けします。



—　中魚沼産コシヒカリ一等米の中から更に厳選した“金印”　—

当店では集荷した中魚沼産コシヒカリはすべて当店の登録検査員が検査し格付けし、品質が検査規格最高の一等米に格付けされたお米の中で、栽培地域を吟味し、食味計で分析した数値が高く特に粒ぞろいが良い高品質なお米を厳選して「金印」として販売しております。

味の良さはもちろんのこと、炊き上がりのお米の輝きと香りを存分にお楽しみください。



—　米どころ新潟で生まれたもうひとつの選択肢　—

コシヒカリの産地新潟県に出来た新たなブランド米「新之助(しんのすけ)」。

2017年より一般販売され、話題性だけでなく一粒一粒の大きさやコシヒカリに負けない強い甘みから一気に人気品種となりました。

有限会社イタバ新之助研究会が丹精込めて生産した純度100％の中魚沼産新之助をぜひお試しください。



新之助・コシヒカリ共に精米時には乾式無洗米処理がされておりますので、お米の旨味そのままに通常より研ぐときのお水の量を少なく出来ます。

（節減対象農薬5割減・化学肥料5割減）

【名称】玄米（精米度合をお選び頂けます）
【産地／品種／産年】北海道産／きたくりん／令和５年度産
【内容量】10kg
【使用割合】単一原料米
【精米時の内容量について】当店では玄米の状態で量り売りをしております。
精米をすると最大1割程度目減りしますので、あらかじめご了承の上お買い求め下さい。

（目減り：最大1割減）無洗米＞白米＞胚芽米＞7分搗き＞5分搗き＞3分搗き＞玄米（目減り：0kg）
【賞味期限】約4週間（なるべくお早めに、美味しいうちにお召し上がりください。
）
【保存方法】直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。

【販売責任者】有限会社 中野商店
〒063-0033　札幌市西区西野3条6丁目3-11
フリーダイヤル：0120-300-800
TEL：011-661-7072

特別栽培米（節減対象農薬8割減・化学肥料5割減）

【名称】玄米（精米度合をお選び頂けます）
【産地／品種／産年】北海道産／ななつぼし／令和５年度産
【内容量】10kg
【使用割合】単一原料米
【精米時の内容量について】当店では玄米の状態で量り売りをしております。
精米をすると最大1割程度目減りしますので、あらかじめご了承の上お買い求め下さい。

（目減り：最大1割減）無洗米＞白米＞胚芽米＞7分搗き＞5分搗き＞3分搗き＞玄米（目減り：0kg）
【賞味期限】約4週間（なるべくお早めに、美味しいうちにお召し上がりください。
）
【保存方法】直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。

【販売責任者】有限会社 中野商店
〒063-0033　札幌市西区西野3条6丁目3-11
フリーダイヤル：0120-300-800
TEL：011-661-7072

風さやかの特徴
・13年かけて開発された長野県のオリジナル米
・しっかりとした旨味と優しい甘みのある、ややさっぱり系のお米
・冷めても適度な粘りがあり、おにぎりやお弁当との相性が良い

＜長野県のお米の特徴＞
長野県は内陸性の気候で盆地が多いため、夏でも朝や夕方は涼しく、昼夜の温度差が大きいことから、お米のおいしさを決める「デンプン」が光合成で効率よく蓄積される。


＜長野県でおいしいお米が作れるポイント3つ＞
・きれいな水：清流をふんだんに稲作のかんがい用水として使用
・高い技術　：玄米検査時の品質を示す「1等米」の割合が長年全国１位を保っている、10アール当たりの収穫量も600Kg台で全国トップレベル
・冷涼な気候：冷涼で降水量が少ないため、病害虫の発生が少なく栽培するうえで大きな利点。
このため農薬使用回数は全国でトップレベルの少なさであり、安心・安全なお米を安定して収穫できる。


■名称：長野県産 風さやか
■内容量：無洗米 2kg×5袋（真空パック）
■保存方法：開封後は冷暗所や冷蔵庫などで保管してください

令和5年産 白米 おこめ 国産 信州産 信州米

長野県産コシヒカリは、粘り・弾力・ツヤ・香りが優れています。

ふっくらもっちりした粘りと甘みがあり、炊きたてだけでなく、冷めてもおいしさが感じられます。


＜長野県のお米の特徴＞
長野県は内陸性の気候で盆地が多いため、夏でも朝や夕方は涼しく、昼夜の温度差が大きいことから、お米のおいしさを決める「デンプン」が光合成で効率よく蓄積される。


＜長野県でおいしいお米が作れるポイント3つ＞
・きれいな水：清流をふんだんに稲作のかんがい用水として使用
・高い技術　：玄米検査時の品質を示す「1等米」の割合が長年全国１位を保っている、10アール当たりの収穫量も600Kg台で全国トップレベル
・冷涼な気候：冷涼で降水量が少ないため、病害虫の発生が少なく栽培するうえで大きな利点。
このため農薬使用回数は全国でトップレベルの少なさであり、安心・安全なお米を安定して収穫できる。


■名称：長野県産 コシヒカリ
■内容量：無洗米 2kg×5袋（真空パック）
■保存方法：開封後は冷暗所や冷蔵庫などで保管してください

令和5年産 白米 おこめ 国産 信州産 信州米

■奥播州源流芥田川産こしひかり芥田川（あくたがわ）
云わずと知れたお米のビックブランド「コシヒカリ」
西日本のコシヒカリは、東日本のコシヒカリと比べ 少しあっさりした口当たりになります。

里山農家のおいしいお米では、納得できるお米に仕上げるのに5年の歳月を経て「芥田川ブランド」として商品化にこぎつけました。

清らかな水は「美味しさの源」里山の豊かな自然が育んだ「里山ごはん」
粒の大きさ、粒の揃い、炊き上げ時の火の通りの均一感、独自の厳しい規格をクリアした厳選コシヒカリです。


●令和6年産
●コシヒカリ100%
●玄米 容量 10kg（5060g※内袋重量60g×2）
●精米の場合（約4650g※内袋重量60g×2）
※精米のつき具合にもよりますが、玄米の重量から約1割程度目減りいたします。

※精米料金込み
●兵庫県加西市芥田産
●納期：令和6年秋 9/10頃より順次出荷予定です。

●減農薬米、緑肥等による有機物循環型農法

■送料無料商品：北海道、沖縄、離島地域へのお届けは、別途送料500円（税込550円）をいただいております。

■「芥田川ブランド」は里山保全米です。
収益の一部を里山の景観保全に役立てています。

■清流きぬひかり芥田川（あくたがわ）
「東のコシヒカリ、西のキヌヒカリ」と称され、関西で人気の品種です。

キヌヒカリの特徴は、その名の通り「絹」のような輝きの晴らしさと、食味の良さ、独特の甘い香り、モッチリながらもコシヒカリより少し「あっさり」したソフトな口当たりにあります。

冷めると甘味が増し、柔かさも保つので、お弁当にもおすすめ！
山間の里山集落、山からの伏流水を使用し丹精込めて育んだ芥田川源流米。

里山農家のおいしいお米 「イチ押し」のお米です。


●令和6年産
●キヌヒカリ100%
●玄米 容量 10kg（5060g※内袋重量60g×2）
●精米の場合（約4650g※内袋重量60g×2）
※精米のつき具合にもよりますが、玄米の重量から約1割程度目減りいたします。

※精米：3分づき・5分づき・7分づき・白米・無洗米
●兵庫県加西市芥田産
●納期：令和6年秋 9月中旬頃より順次出荷予定です。

●減農薬米、緑肥等による有機物循環型農法

■送料無料商品：北海道・離島・沖縄地域へのお届けは、別途送料500円（税込550円）をいただいております。

■「芥田川ブランド」は里山保全米です。
収益の一部を里山の景観保全に役立てています。

■奥播州源流芥田川産こしひかり芥田川（あくたがわ）
云わずと知れたお米のビックブランド「コシヒカリ」
西日本のコシヒカリは、東日本のコシヒカリと比べ 少しあっさりした口当たりになります。

里山農家のおいしいお米では、納得できるお米に仕上げるのに5年の歳月を経て「芥田川ブランド」として商品化にこぎつけました。

清らかな水は「美味しさの源」里山の豊かな自然が育んだ「里山ごはん」
粒の大きさ、粒の揃い、炊き上げ時の火の通りの均一感、独自の厳しい規格をクリアした厳選コシヒカリです。


●令和6年産
●コシヒカリ100%
●玄米 容量 10kg（5060g※内袋重量60g×2）
●精米の場合（約4650g※内袋重量60g×2）
※精米のつき具合にもよりますが、玄米の重量から約1割程度目減りいたします。

※精米料金込み
●兵庫県加西市芥田産
●納期：令和6年秋 9/10頃より順次出荷予定です。

●減農薬米、緑肥等による有機物循環型農法

■送料無料商品：北海道、沖縄、離島地域へのお届けは、別途送料500円（税込550円）をいただいております。

■「芥田川ブランド」は里山保全米です。
収益の一部を里山の景観保全に役立てています。

■清流きぬひかり芥田川（あくたがわ）
「東のコシヒカリ、西のキヌヒカリ」と称され、関西で人気の品種です。

キヌヒカリの特徴は、その名の通り「絹」のような輝きの晴らしさと、食味の良さ、独特の甘い香り、モッチリながらもコシヒカリより少し「あっさり」したソフトな口当たりにあります。

冷めると甘味が増し、柔かさも保つので、お弁当にもおすすめ！
山間の里山集落、山からの伏流水を使用し丹精込めて育んだ芥田川源流米。

里山農家のおいしいお米 「イチ押し」のお米です。


●令和6年産
●キヌヒカリ100%
●玄米 容量 10kg（5060g※内袋重量60g×2）
●精米の場合（約4650g※内袋重量60g×2）
※精米のつき具合にもよりますが、玄米の重量から約1割程度目減りいたします。

※精米：3分づき・5分づき・7分づき・白米・無洗米
●兵庫県加西市芥田産
●納期：令和6年秋 9月中旬頃より順次出荷予定です。

●減農薬米、緑肥等による有機物循環型農法

■送料無料商品：北海道、沖縄、離島地域へのお届けは、別途送料500円（税込550円）をいただいております。

■「芥田川ブランド」は里山保全米です。
収益の一部を里山の景観保全に役立てています。

新潟のお米の無洗米うまみも栄養もそのままに！当店のオリジナルコシヒカリを最新の無洗米加工技術ＮＴＷＰ（ネオ・テイスティ・ホワイト・プロセス）製法で無洗米加工しました。
とがずに炊けるため簡単でエコロジー（大量のすすぎ水を節約）で、しかも美味しいと評判です。


名　　　称：精米（無洗米）
産　　　地：新潟産
品　　　種：コシヒカリ
産　　　年：令和6年産
使用の割合：単一原料米
内　容　量：6kg (300g×20袋)
精米年月日：別途商品ラベルに記載
放射能検査：放射性セシウム検出されず（新潟県食品流通課)
製造販売元：堀敬商事・堀商店（新潟県新潟市）